烏賊をいただいた昨夜は若い衆から烏賊をいただいた・・・・ありがとう 家に帰ってから烏賊の下ごしらえをした。 内臓を取り出して・・・・ この烏賊のワタが美味しいんだ。 烏賊の胴体はボイルにする。 刺身・焼き等があるが、自分は茹でた烏賊が好きだ 先ほどのワタとゲソに葱をのせて・・・・ ホイルに包んでオーブンにかければ、烏賊ワタのホイル焼きの出来上がり 少し醤油を垂らせば、ぜって~旨い 烏賊の塩辛もイイが、ワタのホイル焼きは最高~だ 酒の呑み過ぎ注意