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「うまい棒」がうまい理由と、売れ続ける秘密 -------------------------------------------------------------------- 2016年10月03日掲載 ダイヤモンドオンラインより http://diamond.jp/articles/-/103390 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 駄菓子屋やコンビニエンスストアでおなじみ、うまい棒。 安価だけれどもいまだに店頭に並び続けている、その秘密に迫ります。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ うまい棒のヒットの理由を整理すると下記のようになります。 ①大人になっても食べてもらうといった、ファンを増やす戦略をとったこと ②うまい棒＝１０円というブランドイメージを優先し、顧客単価は変えなかったこと 経営において商品の売上を伸ばす方法は、顧客単価を上げるか、顧客数を増やすか、 のどちらか（あるいは両方）しかありません。 今回のケースでいうと、顧客数の増加に努めたことで、顧客単価を変えずに売上を 伸ばし続けることができた成功事例といえるでしょう。 逆に言えば、うまい棒が原材料値上げや消費税引き上げの際に、12円、、、20円、と いった原価を重視した値上げではなく、これまでの「10円」という顧客にとっての イメージを死守したことで、あらゆる世代をまたにかけて、顧客を逃がすことなく、 その「10円」を浸透させ続けられているということです。 近年では少子化による売り上げの低下がどの業界においても問題視されていますが、 本件においては、「駄菓子＝顧客は子ども」といった固定観念に囚われない、 持続可能なビジネスモデルを確立できた成功事例とも言えるでしょう。 ヒューマンリソースコンサルタントでは、顧客志向・顧客重視をテーマとした 各種サービスをご用意しております。１番のオススメは『顧客満足度調査』です。 お客様のご要望を明確化させて、今後の商品・サービス改善につなげてみませんか？ 詳しくは下記、ＨＰまで！！ http://www.hrc-j.com/jinji/shindan/customer/ ご質問やお問合せもお待ちしております。お気軽にどうぞ♪ Mail：info@hrc-j.com 人事整備・人財育成のことならヒューマンリソースコンサルタントにお任せ下さい。 広島県内にご在住の方なら即対応いたします！ -------------------------------------------------------------------- コンサルティング事業 次代を担う人財を採用し、人財本来のポテンシャルをフルに発揮し、 活躍させるためのフィールドづくりをサポートします。 【事業領域】 ◆採用支援・インターンシップ代行および企画 ◇キャリアルート構築支援 ◆オーダーメイドの人事制度構築、運用支援 ◇退職金制度構築支援 ◆助成金支給を活用した研修実施 -------------------------------------------------------------------- 人財育成 次代を担う若手人財を主要な対象とし、 人材が本来持っている能力を発見し、伸ばしていくサポートをします。 【事業領域】 ◆子供向け自然体験型自活力養成 ◇学生向けライフプランづくり支援 ◆社会人基礎力養成 ◇若手人材向けキャリアアップ研修 -------------------------------------------------------------------- 詳細は弊社ホームページをご覧ください。 http://www.hrc-j.com/