クリスマス。 | オッチョコかあちゃん研究所 〜食物アレルギーっ子と楽しい生活〜

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果物アレルギー長女と卵ナッツアレルギー長男の2人が一緒に美味しく食べられるオヤツとご飯を求める研究日誌。時々趣味とか仕事の話とかマイペースで更新します。

なぁんか今年はクリスマスっていう気分ゼロ。

年末っていう気分もゼロ。


いつもなら病院も混んでいて
「年末までにどうにかして!」
って言う、じゃあ何故年末に来るんだよっていう
我儘患者のクレームに年末を感じていたんだけど
(まぁ今年も居なかった訳ではないが)
そういうワードを言う人が少ない。


子供達はプレゼントをもらう日くらいしか思ってないし(ゆーゆはサンタがいないのを知っていますが、たっつんに合わせて演じている。)

ご飯も割といつもパーティーメニュー🎉
が多いから今日は特別感ゼロ。(毎年)
今年は鳥手羽の米粉唐揚げ。
(衣に米粉、片栗粉を1対1で混ぜてそこにアレルギー用の粉末コンソメを混ぜた物を使うと、チキチキボーンみたくなる。)

小麦も卵も食べられるようになりましたが、何故か小麦ケーキが好きではない我が家。

なんなら私以外、ケーキが嫌い真顔

私は不二家のデコレーションが食べたいよ…


毎年手作りは変わらない。


卵の力ってやはり凄い。

卵4個と米粉で17センチのシフォンケーキ 。



うまうま。


来年はどこかで外食したい。