前回に続きまして
アレルギーっ子向け
非常食のレポです
何で見つけたのか忘れたんですけど
尾西のアルファ米で
携帯オニギリという物を
ずいぶん前に見つけてました。
しかし問題は
大容量でしか送料無料じゃない事。
一個が約200円前後なのですが
お試しで買うにしても
送料の方が高いなぁ〜って
ためらっていたんですが
送料分のポイントがたまってきたので
お試しで少しだけ購入〜
アレルギーっ子にとって
非常食は
まずかろうがなんだろうが
問題はただ１つ！
『食べても大丈夫かどうか』
『子供が食べるのかどうか』
だと思うんですよね。
だからできれば
なんでもない日に試食して
何も起きないか確認しておきたい。
美味しく食べるのか確認もしたい。
改めて自己紹介しますと
我が家のたっつんは
卵、小麦(大麦も)、アーモンド、カシューナッツにアレルギーがありまして
卵は十分に加熱されていれば1個分
小麦はうどん100gまでのタンパク量なら
小麦のビスケットでも大丈夫。
という感じです。
卵と小麦は重度の方に比べると
軽い方だと思います。
でも風邪をひいてると
多少反応しちゃうタイプなのです。
そして大麦もアーモンドも
原材料には要注意なのです。
なぜならば、アレルゲン27品目外であり
アレルギー対応品に使われる事が多いのです。
さて。
尾西の携帯オニギリの
原材料はホームページで
確認をお願いしますが
五目オニギリ以外は
3大アレルゲン不使用です。
五目オニギリも小麦の表示ですけど
お醤油のだと思われます。
コンタミ表記はありませんが
コンタミが皆無とも書いてないので
コンタミ要注意の方はご自身の判断で
お願いしますね。
今回もお水から。
中には乾燥剤が入ってるので取り出して
底をきちんと広げます。
オニギリの形になるように
真ん中がシェイプしてる袋なので
底を広げて水を注がないと
水不足になるようです。
水を入れたらチャックをしっかり締めて
優しくモミモミ。
1時間放置します。
1時間後開封‼︎
三角になってます。
ちょっとだけギュッギュとして。
開け方がちょっと変わってるのですが
斜めに。
斜めに。
を指示通り左右2ヶ所ずつ
すると
おぉ‼︎オニギリや〜
量はコンビニオニギリ位。
子供達と3人で分け合って
試食しました。
3個ともちゃんとオニギリです。
硬くもないし
べちょべちょでもない。
さて
1番美味しかったのは
五目オニギリなのですが
ゆーゆと検証の結果
災害時
もし食欲がなかったら
五目は濃くて食べたくないなぁとか
ワカメはちょっと塩が強いなぁとか
考えて
我が家は鮭を多めに備蓄する事にします。
携帯オニギリなら
カバンに2個くらい入れて
いつも持ち歩けるので
市外に出る時は
カバンに常備しようかな。
例えば
都内に出かけて
電車が止まっちゃっても
水が手に入れば
とりあえずしのげるわけです
旅行の時も
コンビニが見つからなくても
コンビニに食べられる物が無くても
安心です。
ついでに職場のロッカーにも
少し入れておこうかと思います。
(本気の災害時に勤務してたら
きっと私は帰れなくなるかも
)
)もっと前から知っていたら
お出かけがもう少し気楽になっていたかもなー。