皆さま、こんばんわ
ここ最近、めちゃめちゃ夏日でしたよね
明日は、家族でお花見するのですが、明日もお天気よさげみたいなので、一安心なかおりんごです
さて、今週末ってみなさん何の日かご存知ですか
今週末４月１２日は、日本で初めて本格的にパン
が焼き上げられた日なんですって
私たちが今こうして美味しい美味しいパンをいただけるのも、この日があったからなんですね
１８４２年４月１２日、江川太郎左衛門という代官が「兵糧パン」という乾パン状のものを焼き上げたのが始まりだそうです
この時代になぜパンが焼かれたのかというと、ご飯だと炊くときに煙が出て敵に居場所を見つけられてしまう為、あらかじめ焼いておいて携帯できる兵糧パンが注目されたのだそうです
今では、おいしいパンをお店でも買うことができ、自宅でも作ることができます
こうして、幸せな気持ちにさせてくれるのも、江川太郎左衛門さんがいらっしゃったからなんですね
ありがとう、江川さん
