今日、お昼休みに同僚とお話していて
私が『片栗粉恐怖症』であることが判明しました。
片栗粉のギュッっとなるのが凄く苦手で
鳥肌が立って凄い怖いのです。
いつも半泣きになりながら調理しています。
大福の粉でもダメです。
コンスターチはギリ大丈夫かも。
小麦粉は大丈夫です。
みんな片栗粉のギュッは苦手なのだと思って我慢していました。
でも同僚は違うらしいのです。
片栗粉を押すのが楽しいと言っていました。
そして同僚が調べてくれて
『片栗粉恐怖症』なるものがあると教えてもらいました。
どうにかならないかしら。
今日もギュッギュッを我慢しながら
唐揚げを作りました。
