ご覧いただきありがとうございます!
昨夜から2人のおうちに来ていて
今日はおやつにクッキーを焼きました。
家にある材料でできるレシピを探して…
これをアレンジ。
ホケミ 200g
バターとサラダ油で合わせて 35g
砂糖 大さじ2
フォションティーリキュール 大さじ1
卵 1個
ティーバッグ 1袋
室温に戻したバターとサラダ油に
砂糖を加えてよくすり混ぜる
ティーリキュールと卵を加えてよく混ぜて
ホケミを加えたらさっくり混ぜる。
紅茶葉も入れる。
生地の様子を見て
必要なら牛乳を小さじ1/2程度ずつ加える。
生地を伸ばして
うちには型がないから
食べやすい大きさに切り分けて
天板に乗せて
180℃に予熱したオーブンで7〜9分。
夜ごはんの準備する気が起きません![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
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