ご覧いただきありがとうございます！
この週末は
買い出しに行きませんでした。
なので昨夜は
あるものでごはん。
家にあるのは…
冷凍庫ひき肉
ツナ缶
鯖味噌缶
たまご
キムチ
冷凍うどん
パスタ
ホットケーキミックス
常備野菜たち…
開いてる豆乳も
そろそろ飲みきらなきゃなー
あっそうだ！
前に
美味しそうだと思って
ブックマークに入れていた
これができる！
というわけで。
ほんとは休日のお昼ごはんに
と思ってブクマしてたんだけど
夜に作ってみました。
冷やしツナキムチ豆乳うどん
ナスしめじ挽肉炒め
キャロットラペ
この豆乳うどん
・
・
・
びっくりするほど
簡単！！
そして
控えめに言って
めちゃうまっ
作り方を教えると
普段料理を全くしない同居人が
自分でもできそうと思ったようで
これ作れるようになりたい
と言ってました。
素敵レシピを
ありがとうございます！
ごちそうさまでした