アルザス

昨夜は私のお気に入りのフレンチ「アルザス」へ行って参りました

フレンチと言ってもビストロみたいな感じ。

とても小さいお店です

ここは何がすごいって

・何を食べても美味しい

・コストパフォーマンスが高い

・そして、何よりもマスターがすごい

(キッチンから、サーブ、お会計、電話取りまで一人でこなしてる！！！)

ここのマスターの動きときたら惚れ惚れするくらい

小さいお店とは言えど月曜日から満席。

予約必須のお店

ここのマスター、オーダー時もメモ取りません。

頭にインプットされてるんでしょう

昨日は私達を入れて７組分のお料理をテキパキとこなされて

オーダーしたお料理も必ず前菜から一品づつサーブ

超忙しいにも関わらず、笑顔とホスピタリティも満載

昨日は

にんじんサラダ

パテ

パン （このパン絶品）

豚舌の煮込み (手前の肉の塊が舌です)

と一番の好物「白身魚フライ」を頂きましたが

「白身魚フライ」にガッついて写真を撮り忘れました
（いつも一番美味しい物を撮り忘れてしまう・・）

そして、豚舌の煮込みを持ってきたマスター、

「舌（タン）と召し上がれ！！」　ですって～～

笑ってしまいました～～


お店のデザートボードには必ずフルーツが載ってます。

フルーツといっても、前回は「バナナ」

今回は「柿」と書かれてるだけ。

前回も「バナナって？・・・」とマスターに聞くと

「バナナです」と満面の笑顔

昨日も「柿って？・・・」と聞くと

「柿です」と満面の笑顔

ｈ：   「柿むいてるんですか～？」

マスター：「むいてません。そのままお出しします。

こちらでむかせていただいたら三倍のおねだんいただきます。。。

って冗談ですが。。。柿です。お持ちしましょうか？」

ｈ：  「もうお腹いっぱいでムリです～～」

（ここで柿むいて食べるん～～！ なんか家やん！

前回のバナナもバナナむいて食べるってこと～～！

なんか・・・変な図やんっ！

今度来る時はりんごになってて、りんごむいて食べるんやろか・・・）

なんか面白い

今度、友達に挑戦してもらおうかな～～

私はアイスにするけどね