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久しぶりにロールキャベツにしてみました☆
色合いが白っぽくって。。。。
ｲﾏｲﾁですね＾＾；
アサリのお味噌汁とキノコのガーリックソテーも一緒に♪♪♪
ロールキャベツは、和風味なのですが、
ニンニクも入れてみました
暑い日が続いて夏ばてしないように
ニンニクでスタミナUP･。･。･。･。☆
美味しくできましたぁ～(*￣∇￣*)
コロッケは２人とも大好物です
本日はカレー粉を混ぜてカレー味と、２種類作ってみました
コロッケを作るときって、いつもキテレツ大百科の歌を
思い出しちゃいます＾＾；
さめても美味しいし、
次の日のお弁当にもなるし
コロッケだーーーいすき
写真より食べるときはキャベツ大盛りで食べました
前日、または朝（夕飯にする場合）
ローズマリー・オリーブオイル･ニンニク
塩・こしょう
で漬けておきます
フライパンで焼きます
皮目から焼いて、皮はパリッ
っとさせると美味しいですよ
フライパンではなかなか火が入らないこともあるので
オーブンやグリルを使ってもいいです
付け合せは
ゆでたジャガイモを
鶏肉の漬けた液（マリネ液）にからませて焼きました
味付けが塩・こしょうのみなので
ちょっと美味しい塩を使うとますます美味しくなりまーす
今回もベランダ菜園のローズマリーとイタリアンパセリを
使ってみました
サーモンとあさりを使って、オーブンで簡単に仕上げちゃう１品です
耐熱皿に
玉ねぎ
サーモン（塩・コショウ）
あさり
トマト
ニンニク（スライス）
バジル
オリーブオイル
白ワイン
をかけて
２５０度のオーブンに１５分くらい入れます
あさりのエキスがおいしぃ～～～～一品です
イタリア料理のアクアパッツァに似ている感じに仕上がります
ガーリックトーストと一緒に食べるとサイコーに美味です
毎日毎日、暑いですねーーーー
スタミナつけないと夏ばてしてしまいそうです
ニンニクをたっぷり入れたパスタを作ってみました
カジキマグロ
レタス
プチトマト
バジル
ニンニク
赤唐辛子
オリーブオイル
ベランダ菜園のバジルをたっぷり使ってみました
ﾜﾀｼはパルミジャーノをたっぷりかけて食べるのが大好きデス
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）をいれて
