あったか～い村の皆さんをはじめ、弥彦神社に温泉、海と山の幸・・
魅力いっぱいの素晴らしい街
その魅力にひかれて
JA越後中央弥彦支店が企画している
「かあちゃん故郷便」
(ちょっぴりちがったかも)
と、いう名産品の直送に申し込みをしました。
・ぶどう
・弥彦むすめ(枝豆)
・コシヒカリ
が、旬の頃にそれぞれ我が家に届きました
そして 今日 帰宅すると最後の便が
(*^^*)
その名も
「やひこ太郎」
何？！
名前だけでは、何だか分かりません
包みを開けると
まるで、リクガメの子供の群れような(笑)
でっかい！
でっかい！
生しいたけ
原木育ちの やひこ太郎は
厚めにスライスして鉄板焼にすると 抜群♪らしい
陸(おか)アワビって言われてるらしいよっ
とにかく大きい
そしてもうひとつ
弥彦かたもち が、入ってました
弥彦山麓田でとれた餅米に豆、ごま、しそ、つなぎ芋をまぜてついた物を藁でつるして、自然乾燥させたものだそう
明日の朝が楽しみだぁ
＼(^o^)／
食べ物ブログに変わりつつあるかも(笑)