第99回ワインを楽しむ夕べ（2025．6．15）は、
ジョセフ・ロティ・ブルゴーニュ・キュヴェ・ド・プレソニエール 2019 
『ワインを楽しむ夕べ』も早いもので99回を迎えました。
このワインは2022年10月にブルゴーニュのピノ・ノワールが飲みたくて
購入したものです。
色調は、やや薄めの赤みがかったルビーレッド。
チェリー系の赤い果実香が強く感じられます。
甘酸っぱさを連想させる梅の香り、燻した樽の香り、
血液・ムスクなどの香りも。
複雑で落ち着いた重厚さを感じさせる香りが漂い美味しそうです。
凝縮した赤い果実の味わいが前面に。
しっかりした酸とやや甘味、柔らかいタンニン、
スモーキーなニュアンスのふくらみのあるボディ。
余韻に甘酸っぱさが長く残る。
奥深さのある官能的な香り、
リッチな果実味とスモーキーさがバランスよくエレガントな味わいの
単独で飲んでも美味しい魅力的なワインでした