第15回ワイン会(2018.7.24)は、ヴィラ・アンティノリ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ2012



ワイン名:ヴィラ・アンティノリ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ
生産者:ヴィラ・アンティノリ
生産年:2012
品種:サンジョヴェーゼ90%シラー・メルロー10%
生産地:トスカーナ・キャンティ
価格:(エノテカ・トレジャーハンティング) エノテカ参考価格:4,860円(税込)
トスカーナワインの牽引者、アンティノリ。
新たなセラーの開設とともに新たにラインナップに加わった、
スパイシーで活き活きとした、熟成可能なキャンティ・クラシコ。
≪色≫ やや濃い赤紫(ガーネット)。グラスの底がかすかに見える程度。
ディスクやや厚め。粘性やや高め。
≪香り≫ アタック、やや強い。ブルーベリー、黒い果実。杉。青い森林。
インク。苔むした土。しおれたバラ。
複雑な良い香り。
≪味≫ アタック、やわらかい・綺麗な味わい。
ややタンニン強いが、シルキー。やや甘味感じる。
余韻、やや長い。甘味・渋み感じる。
果実味もあり骨格もしっかりしている。バランスよくまとまっている。
≪評価≫ 官能的な香りが素晴らしい。
味わいはバランスよくきれいにまとまっている。
ミディアムボディ。いろいろな食事に合いそうなワイン。
澱、あり。
≪パーカーポイント≫ 評価なし