趣味のワインをいただくだけではなく、記録にも残していく事にしました
記念すべき第１回ワイン会（2017.4.20.）は、ブルゴーニュのシャルドネで。
ワイン名：マコン・ウシジィ・レ・マランシュ
生産者：レ・ゼりティエール・デュ・コント・ラフォン
生産年：2013
品種：シャルドネ100％
生産地：フランス・ブルゴーニュ・マコン
価格：3,758円（税込）（うきうきワイン） エノテカ参考価格：4,860円（税込）
ムルソーのスペシャリストとして名高いコント・ラフォンが、
マコンの素晴らしさを最大限に引き出すことを目的とした新しいドメーヌ。
レ・マランシュはマコンの北部に位置するウシジィ村の単一畑。
・ホタテのカルパッチョ
・シーフードサラダ
・トマトとカッティージチーズのバケット
・ローストビーフ
・タラの芽とタケノコの天ぷら
・鶏肉のクリームグラタン
≪色≫ うすい麦わら色。輝き・透明感あり。
粘性中くらい。ディスク中くらい。
≪香り≫ アタック強い。柑橘系果実香。ナッツ・樽香。白い花。ブーケにハチミツ。
（パッションフルーツ。南国系フルーツ香。）
≪味≫ アタックはミネラリーで酸心地よい。爽やかな果実味。余韻中くらい。
（グレープフルーツの味わい。）
≪評価≫ 比較的軽い味わいだが、ミネラル・酸・果実味がほどよくバランスが整っている。.
しかし、時間の経過とともに、樽由来の香りに厚みが増し,
味わいも甘みが感じられるようになり、重厚さが出てきた。
軽から重へ変化する興味深いワインでした。
≪パーカーポイント≫ 90～92