作り置きしておいたダークチェリーソースで
いつものバニラアイスをドレスアップ。
このソースは
ダークチェリーを赤ワインと砂糖で煮たもので、
ちょっぴり大人味。
アイスにかけたり、
クレープにかけたりしても美味しいです。
本当はとてもきれいな色なのですが、
アイスが溶けてきてしまって
よくわかりにくい写真になってしまいました・・・。
アイスを撮るときには
アングルとかを決めておいて
すばやく撮らないとダメですね
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