1月25日木曜日の夕飯は


年末にもらった

冷凍カツオのぶつ切り

使って


カツオの竜田揚げ


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解凍して

タレに漬けて

片栗粉付けて

170度で揚げて


180度で2度揚げしました!


竜田揚げの完成でーす!




定番

芽キャベツ炒め


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お味噌汁は

昨日使ったなキノコ類の残り半分と

一昨日使ったカブと葉っぱで

カブと油揚げのお味噌汁