はじめまして。
ブログ初心者、ヒロコです。
夫の転勤で徳島に移住。
子育て中心の毎日でしたが、
4月から上の子はピカピカ1年生✨
私もそろそろ働きたいなぁ…
今一番楽しいのはパン作り🥖
パン作りに関われる仕事がしてみたい❗️
そう思って色々探してみましたが、パン屋さんはやはりサービス業。。
土日勤務が必須のところばかり（ ｉ _ ｉ ）そりゃそうょね😓
私、甘かった……
わが家、まだ下に小さい子供もいるのと、主人の仕事柄、土日祝の勤務はまず無理。。
経験のあるデスクワークは更に厳しいのが、このご時世。
しばらくもやもやが止まらず、、考えたいことも沢山あるのに、慌ただしい毎日。
そんな時、お菓子教室を始めたママ友のアドバイスで少し道が開けました✨
パン教室をやってみようかな
物事を教えたり、、正直私は苦手。
でも
好きなパンを誰かと一緒に作る
気持ちでやってみようと思います。
住環境、コロナ禍、そもそも私にできるのか、、挙げたらキリがないですが。。
人生は一度きり。
まずはできることから始めてみようと思います。
こちらは最近作ったパン達♡
＊おうちパンマスターのアレンジパン
＊サンドイッチ用に焼いたパンでホットサンド
＊オーバーナイト法で切りっぱなしのきなこパン