こちらの牛すじどて煮。
頂き物なのですが
それはもう、美味しくて、美味しくて、
愛方さんと仲良く(奪い合うように)
頂きました。
今年もそろそろ煮込み料理の季節ですね。

牛スジ、煮込みたいと思います。