DAZZLE

昨日は半年ぶりの友２人とのランチ。

銀座にあるイタリアン

DAZZLE(ダズル)にて。

おお〜っきなワインセラーのある

ステキなお店です。

ランチコースの前菜は

３人見事に違うものを選んだので

交換して色々味見！

私は

味の濃い根菜のガーデンサラダ

生ハムとボッコンチーニモッツァレラ

友の
ズワイ蟹とたまねぎのパンナコッタ

ジュンサイとトマト•ソース

もう１人の友の
鮮魚のカルパッチョ 冬瓜のピクルスやパプリカ 梅のコンフィチュール•ソース

パンは何種類かサーブされました

続いてスープか冷たい前菜をセレクト

私はかぼちゃの冷製ポタージュ

友は桃とトマトの冷たいカッペリーニにしてた

かわいい♡

メインは全員同じメニュー！

イベリコ豚肩肉のグリリア カボチャのプレゼやズッキーニ バルサミコ•ソース

デザートは

無花果のタルト ゴルゴンゾーラとポルト酒のソースとアイスコーヒー

友は

ジェラティーナ•デ•カフェ  カスタードプリンとカラメル シャンティー•クリーム

こうして３人で

ステキなお店でゆっくり会う

という

昔なら当たり前にできていたことが

今はなかなか貴重な時間です。

本当に沢山の

「苦楽」を、いや「楽」を

共にしてきた友たちです。