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昨日は仕事終わりで渋谷Bio Cafeへ。

恒例の友とのごはん。

昨日は「美肌コース」
(前回もかな?)

○空豆とケールのシーザーサラダ
(空豆、ケール、リーフレタス、ロメインレタス、クレソン、にんにく、玉ねぎ、チーズ、コンソメ、豆乳、ソイクリーム)

○有機天然酵母の自家製ブレッド
   これが美味しい!

○アスパラガスと大麦若葉のポタージュ
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(アスパラガス•大麦若葉•玉ねぎ•じゃがいも•ソイクリーム•お餅•醤油)
お餅入ってました。


○鴨の桜スモーク仕立て•アントシアニンソース
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スモークされた鴨の下に見えるのは
コーンかと思いきや押麦!
バター•桜•ブルーベリー•アガベ•コンソメのソースで。


○豆腐チーズケーキ
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○豆乳と野菜と果物のジェラート
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昨日はバナナ。

○マンゴー•ブラットオレンジ•バナナなどの入ったマンゴーケフィアラッシーも。
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(色的にカフェラテみたいに見えました)

ヘルシー且つ美味しいごはんと
友との時間でパワーチャージ。