Ristorante Fiorenza(リストランテ フィオレンツァ) 。
(銀座一丁目駅そば)
ずっと行ってみたかったお店。
2014ミシュラン掲載。
↑本日の前菜
生ハムとかサラミとか、エリンギのマリネとか、サーモンタルタルのバケットとか、いろいろ。
フォカッチャ
↓パスタ
○生クリームは使わない本当のカルボナーラ(自家製パンチェッタ使用) 左
○ボローニャ風ラグー(ワイン煮込みのミートソース)のスパゲッティ
パスタは数種類から、2人で2種類選んで、
半分ずつを一皿にしてもらいました。
デザート盛り合わせ、飲み物
友のはお誕生日用にメッセージを入れてもらいました。
あたしのも、同じラインアップ。
○ヘーゼルナッツのとろとろミルクプリン
○ラズベリーのなんとか(w)
ムースを冷凍したしゃきしゃきしたアイスのようなデザート
○抹茶のチーズケーキ