炭火焼肉 牛々亭のブログ
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宴会コースを一新いたしました!

牛々亭の宴会コースがこの秋より超バージョンアップ!


◆肉三昧コース

お肉中心!とにかくお肉が食べたいという方におすすめ!

・タン盛合せ ・特選塩カルビ ・特選ハラミ ・中落カルビ

・特選カルビ ・特選ロース ・テッチャン ・ホソ塩焼き

・センマイ ・特選ミノ ・野菜焼 ・ライス


◆牛々亭コース

お肉はもちろん、一品、ユッケ、野菜等色々とお楽しみいただけます!

・一品料理 ・ハラミユッケ ・本日のチヂミ ・和風サラダ

・特選タン塩 ・特選塩カルビ ・特選ロース ・ホルモン盛合せ

・キムチ ・ライス ・デザート



それぞれお一人様 4500円(4725) です。



忘年会でのご予約は早ければ早いほどお得です!


11月10日までのご予約は超早割りでフリードリンク1500円もついて

お一人様4500円(4725)!


11月30日までのご予約は早割りでフリードリンク付5000円(5250円)です!



料理内容も豊富で大満足間違いなし!コースなのでご予算も明朗会計!

宴会幹事様必見です!

本日の肉の日とお知らせ…

本日は肉の日です!食欲の秋もみじガッツリ食べて夏の疲れを癒しましょう!


その前に、少し残念なお知らせがあります…。

色々と世間を騒がせた牛肉の生食について、10月1日より新基準が施行されます。

大まかに言うと「生食」のお肉を提供するのにかなりのハードルが設定されます。

まず焼肉店は業者さんからお肉を仕入れるのですが、その業者さんが「生食用」として出荷するお肉しかお刺身としては使用できないのです。


しかし当然業者さんは「生」で食べても100%大丈夫!といえるお肉を提供する事に対して躊躇している状態です。これが業界全体の流れだというので、当面の間は生食用のお肉の提供が難しい状況です。

おそらくどの焼肉店さんも同じ状況でしょう、だって業者さんが出さないのですから…。


生食用肉を仕入れても厳しい調理基準が定められ、先日は調理責任者が何と4時間の講習を受けてまいりました。お疲れ様でした…。この講習を受けなければ牛のお刺身は提供できないということでしたが、材料がなければなんともなりません…雨



長々と書きましたが、要は10月1日からユッケ、牛タタキ、肉刺身が一旦販売休止となってしまう可能性が高いということで、皆様にはご了承いただきたいと思います。

ホルモン系は基準の中には含まれていませんので、センマイ刺、ハツ刺身、ハツのタタキは徹底した管理体制の下提供を続けさせていただきますべーっだ!


またユッケ、タタキは9月中は提供可能ですので、ご来店された際はぜひぜひご注文下さい!


本日はあぶりユッケ丼をご用意してお待ちしております。

ネギタン、ネギカルビ、極上和牛華カルビ、秋の月見カルビ等人気のメニューを特別価格でご提供!

また本日はミスジが入荷予定です!

ドリンクももちろん半額ですビール人気の生マッコリも半額ですよ!


ぜひぜひご来店をお待ちしております!

牛々亭から当選者が!

牛々亭では3年前よりメール配信システムを利用しており、メール会員様を随時募集しております手紙


メール配信システムを運営している会社のイベントとして毎月抽選でハワイ旅行や現金が当たるのですが、先日牛々亭のお客様より現金5万円の当選者が出ました!お金

おめでとうございます!


当選者が確定すると毎月運営会社より今月の当選者は●●県、☐☐(店名)の△△様です!というメールが来るのですが、今月は直接お電話をいただきました。


牛々亭のイベント情報やお誕生日の特別サービスなどお得なご案内はもちろんのことですが、それ以外にもこのようなBigな特典があったりしますので、まだメール会員にご登録いただいていないお客様はぜひご登録くださいね!にひひ

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