寒い日が続きますね
今日のお夕飯は
チキンカツ
生野菜
手作りキムチ
お味噌汁
玄米ご飯
キムチを漬けるときは
下準備で
白菜を丸1日天日干しすると
美味しく出来ます♪
あと、写っていませんが大根とイカの煮物でした
私はお肉の塊の脂身が苦手で
(サシは大丈夫です)
ロース肉やサーロイン・バラ肉よりも
ささ身・胸肉・牛もも肉などの
さっぱりした部位が好きです
安くてタンパク質豊富で
ダイエットと美容にもいいし
家計にも優しい
なので
トンカツよりも
チキンカツにすることが多いのですが
その度に
「えーーー」
義父母たちは
眉間に皺を寄せて
余命宣告されたような大げさな顔をします
:義母
「トンカツじゃないの---
絶対にトンカツだと思ったのに~
信じられない!
紛らわしい料理やめてよ」
:義父
「カツって言ったら豚ロースだろ!
鶏肉だなんておかしい!」
ってダメ出しされるのですが・・・
トンカツとチキンカツって
この世の終わりみたいな顔をして落胆するくらい
そんなに違うものなのでしょうか?
え?別にどっちでも美味しいですよね?
芸能人格付けチェックみたいに
目隠しして違う食材を食べさせたら
絶対アカンなんちゃって食材を選びそうなのに?
多分、義父母
ソースかけちゃったら
どっちでも分かんないと思うんです(笑)
それに
大の大人が
豚か鳥かで大騒ぎするなんて
なんか色々と可笑しくなっちゃって(笑)
トンカツ大好きさんには失礼かもですね
怒られても
全くダメージ受けませんでした
むしろ
「オーストリアのほうでは
子牛の薄いカツレツがあって
シュニッツェルっていうみたいですよ~
レモンかけて食べるみたいですよ~」
って
笑いながら
教える余裕まであり
義父母たち
???
って顔してました
超ド田舎の住人に
シュニッツェルは難易度高いですよね
「しゅ・・・ぬぅ???もごもごもご・・・」
ってなってました(笑)
二人とも無知をさらけ出すのが嫌という
プライドの高い性格をしているので
義父母の知らない料理を
出すことで黙ってもらったわけです
これまでは
義父母に何か言われたら
全部私が悪いって思い込んでいました
でも
このブログで
愚痴を言ったり
コメントやメッセージで
励ましていただいたお陰で
義父母の方が非常識で
私が悪い嫁ではないんだと
自信を持つことが出来ました
本当にありがとうございます!
私にとっては大きな進歩です
この翌日
育児放棄の実母に呼び出されて
義母以上にダメージを与えられましたが
その話はまた近日中に・・・
*超ド田舎に義家族と同居のアラサー看護師
守銭奴の義父と嫌味たっぷりの義母
ポンコツ夫と要介護のババ様
いつか脱出できるのか・・・
それとも一生奴隷のままか・・・
不妊を責められつつ
ギリギリの日常を送っています
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