去年から始めたぬか漬け

 

 

日々少しずつ少しずつぬかが減っていく

前は“いりぬか”というのを買って追加しましたが

→→→ 前のぬか床の記事

 

 

今回はたまたま無印で遭遇した

既に出来上がっている

ぬか床250gを購入してみました

 

 

 

 

大通のきたキッチンでぬか床を

チェックしていたのですが

自分のぬか床を半分くらい取り除いて

それは冷凍保存して

っ購入した値段の高いぬか床を全量入れようか

とか考えていたところに

無印の手軽な少量のぬか床を発見

 

 

 


少量だったので全部混ぜ合わせましたyo

どんな味に仕上がるのでしょうか?

楽しみです