寒さ厳しくなるこれからの一品 1月4日

寒ブリを使ったブリ大根！

ブリの脂が程よく大根にしみこみ、大根の旨みと合わさることによって美味しさが倍増します。

寒さが一層厳しくなるこれから、暖かく美味しい一品です。