先日自作の月見バーガーを食べてすっかり気に入ってしまいました。バンズだけならグルメバーガー屋にも勝負できるぞ。表面のカリッカリが自慢です。

じゃあ、と言うことで今度は焼肉バーガーを作ります。ハンバーグを作る手間がないので簡単です。これで新鮮トマトとレタスを生かせることが出来る。

バンズ作りのスタートは朝の9時半。最終的な焼き上がりは14時でした。なので、食べる直前にコンベクションオーブンでカリカリに焼きます。

今日のバーガーも最高ですやん。毎日バーガーにしてもいいな。