千葉県のGO TO EATが再開してクーポンで２０％オフ。期限は１２月末（後に２月末に延長）。
そして柏市のペイペイ祭りが始まってこちらは１２月１日から２月末まで。で、３０％オフ。
いやあ、極楽が始まります。
最初に行った店はフレンチのクードマサでした。
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柏市クードマサ： 住宅街にある貴重なフレンチ
住宅街にある柏では貴重なフレンチクードマサ。
店のホームページを見るとオーナーシェフの輝かしい経歴が貼ってあります。
1974年 フランス料理習得の為渡仏
・ル・シルーブル（パリ）
・アルケストラート（パリ）ミシェラン２ツ星
・ラ・ブルゴーニュ（パリ）ミシェラン２ツ星
・ダローズ（ランド地方）ミシェラン２ツ星
・レ・プレデュジェニー ミシェル・ゲラール（ランド地方）ミシェラン３ツ星
1978年 銀座｛ナージュ」料理長
1992年 タラサ志摩 取締役総料理長
2006年 クー・ド・マサ 開業
行くしかないでしょう。
ランチコース。
＊前菜
鯵のカルパッチョ。カルパッチョで食べる鯵も久しぶり。家でもやろうと思うおいしさ。
＊パスタ
いろいろキノコのパスタ。まさかのパスタでしたが、ジブンはうれしい。
今まで食べログに乗せたフレンチは１１０軒、イタリアンは３３０軒ですからこれはジブンの嗜好を反映してます。
＊ディアブルソースを使った鶏のパン粉焼き
これがメインになりますね。悪魔のソースはイタリアンかと思ってましたが、おいしく仕上がってました。
＊デザート、ドリンク
誕生日と言うことでローソクが立ってます（笑）。フォンダンショコラとソルベの組み合わせ。
お奨めの店です。