山吹色のジャージー牛乳

今回の旅でゲットした、美味しい物…

高村武志牧場　山吹色のジャージー牛乳

黒川温泉にあります。この牛乳は、６５度で３０分かけてゆっくり処理した、

低温殺菌牛乳です。カルシウムなどの牛乳の栄養や味に一番影響を

与えない処理方法だそうです。乳酸菌も生きたままお腹に届くのだそうです

それだけこだわって作られているだけあって、オイシイ

濃厚で、甘くて…こんなにおいしい牛乳は、初めて飲みました。