一足お先に昼寝
をしていたホイ氏
夕方から転寝していた私
お昼に食べ過ぎて満腹だったので、夕食は簡単にラーメン
「ラーメン、僕が作るよ。貴女はゴロゴロしていていいよ。
具なしラーメンでもいいでしょ
」
ホイ氏が作るなんて、珍しいことです。ありがたいですね～
お言葉に甘えて、ゴロゴロ
して、待っていると…
何だかキッチンでは大騒ぎですよ…
あまりにもオモシロイので、カメラ片手に取材してきました
常に説明書に忠実がモットーのホイ氏
最後まで読まずに、いきなり読みながら作り始めたようで、それが
この大騒ぎを生んだようです…
具を入れる予定のなかったホイ氏ですが、どうやら作り方には、
にんじん、玉ねぎ、もやし、ひき肉を入れるようになっているようです。
もやしはなかったので、諦めたようですが、麺をゆで始めてから
具の準備を始めたようで…
「ちょっと～ひき肉は～どこ～
」
「具なしでいいんじゃない
」
「ダメ
作り方に書いてあるから、忠実につくらなきゃ
」
慣れない手つきで包丁を握り締めて、にんじんをカットしていますよ…
野菜を切り始めたところで、麺は茹で上がったようで…
焦るホイ氏…
フライパンを出して、野菜を炒めています
おやおや…
野菜を炒めたフライパンで、スープを作るように書いてあるようですが、
使っているフライパンでは小さすぎて、必要量のスープが作れないようです
さぁ大慌てで、深みのある中華鍋を探しています
※ちなみに茹で上がった麺は、鍋の中でそのままになっています…
見つかったようで、炒めかけの具を中華鍋に移し変えています。
「あれっ、火が点いてないぞ…あっ、間違えた…」
慌て過ぎて、中華鍋を置いたコンロではなく、魚焼きグリルの方を点火
したり…
何とか無事に完成…
見ていてハラハラしました…
でも美味しくできましたよ
「作り方通りに作っているから、味は完璧だよ
」
私は何も文句はいいませんよ
作ってもらうだけで、ありがたいと思っていますから…
以上、現場からホイ氏のお料理でした