この1週間、
家には私以外ほとんど誰もいなくて・・・
食事を作ることがなかった~~
なんということでしょうね~
たまに娘が午後から大学のとき
などは・・・
外食ですし~~(笑)
今日は久しぶりに
家族がそろうというので・・・
おでんを作ろうって
決心しておりましたの・・・・うふふ♪
そこで
まりちゃんのブログに
栗ご飯がアップされていたので~
そうだよね~
あまり料理を作らないなら
今日しか旬の栗を使う以外ないよね~って
我が家も栗ご飯にしましたよ~~
おでんに・・・・
こんにゃく忘れました・・・
いつもたくさんになってしまうので、
少なく、少なく具材を入れているつもり
だけれど・・・・
やっぱり盛りだくさんになってしまう・・・
今日はお昼から
出汁をとったり、
具材を下茹でしたりと
けっこう手間がかかりました~
おいしかったですよ~~!!
うふふ♪