ブログ記事一覧|宝塚のガレット&クレープ専門店 Gwenn Ha Du      (グウェン・ア・ドゥ)のブログ

宝塚のガレット&クレープ専門店 Gwenn Ha Du      (グウェン・ア・ドゥ)のブログ

Gwenn Ha Du (グウェン・ア・ドゥ)とはブルターニュ語で白&黒の意味。ブルターニュの旗の愛称です。

ガレット(そば粉のクレープ)&クレープはフランス、ブルターニュ地方が発祥の地。
ブルターニュ出身の店主が伝統的な本場の味を一枚、一枚丁寧に焼き上げます。