宝塚のガレット&クレープ専門店 Gwenn Ha Du      (グウェン・ア・ドゥ)のブログ

宝塚のガレット&クレープ専門店 Gwenn Ha Du      (グウェン・ア・ドゥ)のブログ

Gwenn Ha Du (グウェン・ア・ドゥ)とはブルターニュ語で白&黒の意味。ブルターニュの旗の愛称です。

ガレット(そば粉のクレープ)&クレープはフランス、ブルターニュ地方が発祥の地。
ブルターニュ出身の店主が伝統的な本場の味を一枚、一枚丁寧に焼き上げます。

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弊店はフランス人の主人とその嫁(私)の夫婦経営です。

私事ですが、主人の父が急に亡くなり、急遽フランスに一時帰国しておりました。

 

こんな事でもないとなかなかフランスに帰る事もないのですが・・・こんな事があると改めて日本-フランスの距離を感じるものです。飛行機でパリまで約12時間といえども、やはり遠い国です。

 

1週間お休みを頂きましたが、先週水曜から営業再開しております。

 

“普段通りではない事”が起こると、“普段通り”が決して当たり前でない特別なものに感じられます。普段通り毎日ガレット&クレープを焼いて皆様にお出しできる事、皆様にご来店頂ける事に改めて感謝です。

 

上手い写真ではありませんが、主人の地元の風景をお土産に・・・・

 

ロスコフの街並み

一番手前のお店はクレープ屋さん、青が素敵な可愛い店構え。

 

ロスコフの港

 

ロスコフのカフェ&バー

広場ではペタンク(フランス人が大好きな金属球を転がして得点を競うゲーム)を楽しむ人もいてのんびりと・・・


 

ロスコフの街並み

 

こんな小さな田舎町から主人は日本にやって参りました。

明日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!!!!