お腹いっぱい・・・

朝９：３０に集合し１日料理教室を開いてもらいました。

今日の献立は、生パスタ、ミートソース、バゲット、キッシュです。
盛りだくさんな１日でした。



昼はセモリナ粉の生パスタ。
生パスタは初めて作り、意外と簡単で、冷製パスタにも合いそうな麺でした。
パスタマシンが面白い！！
夜は水分率７５パーセントのバゲットとキッシュを作って食べました。
バゲットの生地は水分が多いぶん、べとべとで扱いにくかったですが、
気泡いっぱいのおいしいパンに。



午前中はずっと作りっぱなし。
午後はお腹すいてないねと言いながら、
お茶をしパンの成型・焼成をして１９：００くらいに食べました。

今日は１日粉ものの日でした～
食べ過ぎましたが、おいしく頂きました～～



帰りがけに、虹が出ていて、アメリカで初めての虹をみました。
空が広く大きいぶん、虹も大きいかな！！