ドライフルーツ

ラム酒漬けにしているレーズンと、
他のドライフルーツを合わせ、ラム酒とシナモンを混ぜました。
レーズンだけは常にラム酒に漬けてあります。
お菓子作りに便利ですよ。
来週作ろうと思っているものの、下準備をしました。
もう、これだけでおいしそうな感じです。

普通のレーズンに加えたものは、
グリーンレーズン、イチジク、オレンジピールです。
私の好きなものばかり入れてしまいました。

うまく作れるといいのですが・・・
季節もののお菓子を作ろうと思っています。
作るものは来週まで秘密です