いちじくマフィン

夜にマフィン作りをしました。

完熟でいちじくを収穫するので、次の日にはもう酸っぱくなってることも…

うちのお菓子好きなお姉さんにお手伝いしてもらいました。

娘はいちじくが嫌いなので一つだけいちじくなしの物も作りましたよ！

ちなみに次女はいちじく大好きです。

いい感じに焼けました。

焦げた感じに見えますが、実際は焦げてません！

二種類の生地を入れたのでサクサクのとこもあり、ふんわりもあり、バッチリで美味しかったです！