オレンジブリオッシュ | 海を渡って、戻って

オレンジブリオッシュ

久しぶりにリッチなパンを焼きました。
オレンジジュースと柚子ピール、卵黄もたっぷり入れました。

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切ってみると、綺麗な黄色のパンです。

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低温発酵させたので、しっとりいい感じにできました。
お友達にホワイトデーのプレゼントにしましたよ!
パンというかお菓子みたいな感じです。
美味しいので贈り物にぴったりです。