最近の夕飯 | 海を渡って、戻って

最近の夕飯

この間のひな祭りは、ちらし寿司。
この辺では、胡桃も入れるそうです。
私は胡桃入りを初めて食べました。
香ばしくて、食感もよくおいしかったです。

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あと、久しぶりに食べたパエリア。
なんだか無性に食べたくなり作ってみました。

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サフランなしのため、色が赤くなりましたが、
味はなかなか美味しかったです。

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魚介の出汁が出てていいかんじです。
何年ぶりに食べたでしょうか。
たまにはいいですね。