久しぶりに、お友達とお茶会をしました。
その時に出した、りんごのケーキ。
りんごをサトウとバターで炒め、型の底に敷き詰め、
ケーキ生地を上に入れて焼きました。
りんごが足りないかなと思いましたが、ギリギリセーフでした(-。-;)
思っていた以上にきれいにできました!

カットしてみると、こんな感じです。

下はくるみのケーキで、くるみがたくさん入ってます。
上のりんごとくるみを一緒に食べるといい感じです。
シナモンも入っていて、おいしいです~。
りんごのお菓子って美味しいですよね~。
また次もりんごの何か作りたいな!