かみはやしハム | 海を渡って、戻って

かみはやしハム

昨日は、よくお世話になっている、
近所の「かみはやしハム」に行ってきました~!

今回はソーセージを買いにいきました。
手作りで、ハムやソーセージなど色々作られています。
ドイツDLG国際コンテストで、
荒挽フランクが金賞、ボンレスハムは銅賞を受賞しています。

よかったらホームページ見てみてくださ~い。
こちらです↓
かみはやしハム

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今回は、ガーリックソーセージとささみスモーク(辛口)を買ってみました。


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おいしそうなものが沢山あるので、いつも何を買おうか悩んじゃいます!!

ちょうどお店のご主人がソーセージを詰めている最中で、
見学までさせてもらいました。
手つきがすごかったです~。


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おまけに、ご主人が今作っているソーセージを少し頂いてきちゃいました。
生のソーセージを焼いて食べるの、初体験です。
柔らかくて、と~っても美味しかったです!!
生のソーセージってこんなに美味しいんだと、再発見しちゃいました。
ごちそうさまでした~。
また買いに行きま~す。