チーズスフレ

今日は、旦那の誕生日です。

プレゼントはなにがいい？と聞くと、
最近色々買ったから、ケーキがいいと言うことで。
チーズスフレを作りました。

毎年ミルクレープを食べたいと言われるので、
今回はミルクレープ以外だったら何がいい？と聞くと。

NANAさんの記事紹介されていた、抹茶のチーズスフレがいいと・・・


抹茶では、作ったことがありませんでしたが、
私も挑戦することに！！

生地に抹茶を入れるとこんな感じで、きれいな色に。





焼くと


ヒビ割れました・・・・
ショックです。自宅用だからいいか！（笑）




スフレ生地の底には、オレオクッキーを砕いて入れてみました。

味は、抹茶の風味がして、おいしいです！
意外とさっぱり食べることができ、
これもありですね。

喜んでもらえたので、よかったです。
夜に旦那の家族にも食べてもらう予定です。
６人暮らしだと、
ケーキを作ってもあっという間になくなりますね。