玄米 | 海を渡って、戻って

玄米

ミルクハースを作ってみました。
米粉を使うようになっていましたが、ないので玄米粉にかえて。

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成形は一つにまとめるので、そんなに手間もかからず。
5本の切れ目を入れ、パンを切った断面もかわいい形になりました。
牛乳を使ったパンのため、ふわふわで軽い仕上がりになり、
ブルーベリージャムを塗って食べるとまた一段とおいしくなりました!!

最近こちらも涼しくなり、秋の気配。
朝は霧がかかり、高原にでもいるかのようです。
写真は朝8:00ぐらいです。

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私の中で今読書にはまっています。
なかなか気分が乗るまで本が読めない私です。
はまってしまえばいいのですが、
それまでに結構時間がかかってしまいます。

でも、最近は読めるようになり、家にあった東野圭吾の本を読んでいます。
この勢いに乗って、何冊読めるのでしょうか・・・