コーヒーシート

折り込みパンを作ってみました。

このパンは中に折り込むシートも作るので、
ゆっくり時間がある時しか作れなかったのですが、
今がその時だと思い立ちました！！




出来上がってみると、ちょっと太っちょに。





きれいに層になったか不安でしたが、
なんとかできました～！！




パンを切った断面もいい感じに。
少し手間はかかりますが、この断面を見ると苦労が吹っ飛びます（笑）
ほろ苦く大人なパンで美味しくできました。
コーヒーもカフェイン少なめのものを使いました。

次はチョコシートで作ろうかな。