カヌレ

今日はカヌレを初めて焼きました～。
旦那と店番を交替にやりながらですが・・・


生地は前日に作り冷蔵庫で12時間以上寝かせます。
そして、次の日焼きます！





初めて作るので、手探りで・・・

焼きあがりはこんな感じに。





並べて写真を撮ると、お店で買ったように見えるかな！？
大げさですね（笑）
パリのルモワンヌで買ったカヌレを思い出します。





甘～い香りが広がりました。
初めて作ったにしては、おいしくできました。
本場の味にはかなわないですが、
作ることができて、嬉しいです。