イギリスパン | 海を渡って、戻って

イギリスパン

日本から持ってきたドライイーストがなくなり、
使いかけの天然酵母がまだ余っているので、
酵母を起こし、パン作をりしました。

今使っている食器以外は、
引っ越しの荷物は大体まとまったのですが、
お菓子の型やパンの型がなかなかしまえません。
まだ作るかもと思ってしまいます。
パンはあと最低でも2回焼きそうな感じです。


海を渡って 


パンの横顔っていいですよね。
生地の巻きがよく見えます。
一番左側だけ、きれいに巻きが見えていないので、
入れ方が悪かったのかもしれません。



海を渡って 



夜のうちにカボチャのポタージュを作っておき、
朝食でパンと一緒に食べました。
パンの断面に少し気泡が入ってしまいましたが、気にしない~(笑)
なんて・・・!
美味しければいいです