肉まん

久しぶりに肉まんが食べたくて、作りました。
しかも、これ夕飯です
夕飯に肉まんなんて日本にいた頃は、考えられませんでした。
アメリカに来て肉まんを教わり、
その方は普通に夕食に肉まんとかありだよと・・・

うちも平気になっちゃいました。
肉まんは簡単にでき、蒸したてが最高です！！

以前は、薄力粉と強力粉半々だったのですが、
今回は薄力粉多めに入れて水分は牛乳と水を入れました。
こっちの方が、ふわふわのモチモチでおしいですね。








普通の肉まんと、なんちゃってピザまんを作りました。
赤いのがピザまん。
具は一緒で、中にケチャップをぬってチーズをプラスしただけ。
チーズが濃厚で、こっちもいけました！
蒸してる途中チーズが出てきちゃったのもありました。







スープと一緒に食べれば、豪華な夕食に！
もちろん、肉まんに少しウスターソースを垂らして食べました。
うちの実家では、肉まんにウスターです。
最近、てつさんも影響受けてきましたよ（笑）

肉まん最高！
１２個作り、２人で４個づつ食べちゃいました。
残りは冷凍して、後日食べます。
ちなみに、市販の肉まんより小さめですよ！
たくさん食べたので、驚かないでくださいね。