ピザ | 海を渡って、戻って

ピザ

今年、初ピザ作りました。
買うのもおいしいけど、手作りも簡単にできるので好きです。
今回は、鶏バジルソースピザ(鶏丸焼きの残り)と、
ピザの時は毎回作るネギ味噌マヨピザ。
ネギをたっぷり入れても、焼くとかなりカサが減ります。
パリッと焼けていい感じでした。



海を渡って 





海を渡って 




そして、重い腰を上げて、チョコイヨカンピールパンも作りました!
少し時間があいてしまうと、ちょっと面倒になってしまいます。
一時帰国した時に実家で作ったイヨカンピールを入れました。
そのまま食べてもおいしいですsei


海を渡って 




発酵でいつもより温度が高くなってしまい、
チョコがマーブルになってしまいました・・・


海を渡って 





海を渡って 


でも、焼き色がうまく付きなかなかいい感じに。
イヨカンピールのほろ苦とチョコがまざっておいしいです。
やっぱりパンは大好きです!!