丸焼き
鶏の丸焼きのお店ができたので、行ってきました~。
丸焼きと言うと、クリスマスの鶏のイメージですが、
ここは、鶏を開いた状態で、丸焼きにしています。
全体の写真が撮れなかったので、伝わるかわかりませんが・・・
メキシコではよく、鶏の丸焼き屋があるらしいです。
この店を開いたのは、
てつさんの会社の従業員で、土日限定でお店をやっています。
店に行くとほとんど会社の従業員ばかり来ていました(笑)
身内がほとんどなんて、続くといいのですが・・・
丸焼きは家に持って帰って食べることにしました。
こんな感じで、肉は切り分けられ、トルティーヤ、ライス、マメ、サルサなどの
サイドメニューも付いて、こちらで$14!!
安いです。
お肉の味付けもおいしいし、柔らかく、思っていた以上に美味しかったです。
メキシコ人が、かなり適当にやっている店なので、
肉が生焼けだったらどうしよう・・・とかも思ったのですが、大丈夫でした。
でも、お金の面でけっこう適当にやっているらしく、
採算が取れているのかは微妙な感じです・・・
味はいいので、続きますように
丸焼きと言うと、クリスマスの鶏のイメージですが、
ここは、鶏を開いた状態で、丸焼きにしています。
全体の写真が撮れなかったので、伝わるかわかりませんが・・・
メキシコではよく、鶏の丸焼き屋があるらしいです。
この店を開いたのは、
てつさんの会社の従業員で、土日限定でお店をやっています。
店に行くとほとんど会社の従業員ばかり来ていました(笑)
身内がほとんどなんて、続くといいのですが・・・
丸焼きは家に持って帰って食べることにしました。
こんな感じで、肉は切り分けられ、トルティーヤ、ライス、マメ、サルサなどの
サイドメニューも付いて、こちらで$14!!
安いです。
お肉の味付けもおいしいし、柔らかく、思っていた以上に美味しかったです。
メキシコ人が、かなり適当にやっている店なので、
肉が生焼けだったらどうしよう・・・とかも思ったのですが、大丈夫でした。
でも、お金の面でけっこう適当にやっているらしく、
採算が取れているのかは微妙な感じです・・・
味はいいので、続きますように
