あんぱん

今回は抹茶を入れて、あんぱんを作りました。

渦巻きあんぱんと、普通のあんぱん。

照りたまを塗ってないので、見た目は地味な感じです。

焼いちゃうと、色がわからなくなってしまいますね。

ほのかに抹茶風味で、あんぱんはホッとする味ですね。




最近はシフォンケーキにはまり、２回立て続けに焼きました。

２回目は手で卵白を泡だててみたのですが、

膨らみは前回のと変わらず、型からモコモコ盛り上がりませんでした。

でも、ふわっふわでおいしくしっとりできたのでよかったです。

ばんはにさんのシフォンケーキ大好きになってしまいました