カリフォルニアロール | 海を渡って、戻って

カリフォルニアロール

初めて、海苔を内側に巻いて作ってみました。

中の具はあり合わせで。

アボガドとハムです。

ゴマの風味がいいですね。

いつもと違って、作っていて楽しいです。
海を渡って 

もう1本は、牛肉を甘辛く焼いたのを中に入れた太巻きです。

野菜はレタス、茹でもやし、卵を入れました。

茹でもやしは、水が出てくるか心配でしたが、

意外と大丈夫でした。

食感もシャキシャキしていい感じ。

海を渡って 


巻きものだらけで、お腹がパンパンにじゅる・・

巻きものってご飯いっぱい入ってますもんね。

本当は、マグロとか入れて巻きたいのですが、ありません・・・

あとは、貴重な真空シジミをお味噌汁に入れていただきました。

魚介類思いっきり食べたいですね~。