ICONIC 2
黒トリュフの目玉焼き。
コースには入ってなかったのですが・・・
(噂になった白トリュフの目玉焼き。)
友達から去年の暮れにテレビでやっていたとの情報を聞き、
支配人とそのことについてお話してみると、
せっかくアメリカから来たのだからと、出してくださいました!
目の前でトリュフをかけてくださり、感激しました

白トリュフだと値段がものすごいそうです。
鴨のローストにコンソメ野菜。
皮がパリッパリでとてもおいしいです。
デザート。
上のものは、モンテビアンコ。
マロングラッセや栗のアイス、栗づくしのデザートです。
Happy Birthdayがついてるのは、白桃のデザート。
下の器には水、ミント、ドライアイスが入っていて、
脇から湯気がピューピューでて、ミントのいい香りです。
てつさんのお誕生日が近く、調べてデザートにプレートをつけて、
みなさんからお祝いして頂きました

最後に、紅茶とお茶菓子。
パッションフルーツ、イチゴ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ味。
婚礼を担当してくれた方も、顔を出してくださりとても嬉しかったです。
まさか会えるとは思っていませんでした~。(こっそり行ったので)
みなさんとお話ししながら楽しくお食事を頂けて、
また思いが深いものになりました。
ホントにありがとうございました~!
昨年、ICONICはミシュラン1つ星になりました

アイコニックなので、本の1ページ目に!
大満足のお料理、おもてなしでした!!