ICONIC 2 | 海を渡って、戻って

ICONIC 2



海を渡って Guymon Life
黒トリュフの目玉焼き。
コースには入ってなかったのですが・・・
(噂になった白トリュフの目玉焼き。)
友達から去年の暮れにテレビでやっていたとの情報を聞き、
支配人とそのことについてお話してみると、
せっかくアメリカから来たのだからと、出してくださいました!
目の前でトリュフをかけてくださり、感激しましたスポンジ・ボブ
白トリュフだと値段がものすごいそうです。


海を渡って Guymon Life
鴨のローストにコンソメ野菜。
皮がパリッパリでとてもおいしいです。


海を渡って Guymon Life

海を渡って Guymon Life
デザート。
上のものは、モンテビアンコ。
マロングラッセや栗のアイス、栗づくしのデザートです。
Happy Birthdayがついてるのは、白桃のデザート。
下の器には水、ミント、ドライアイスが入っていて、
脇から湯気がピューピューでて、ミントのいい香りです。

てつさんのお誕生日が近く、調べてデザートにプレートをつけて、
みなさんからお祝いして頂きましたバラ


海を渡って Guymon Life
最後に、紅茶とお茶菓子。
パッションフルーツ、イチゴ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ味。

婚礼を担当してくれた方も、顔を出してくださりとても嬉しかったです。

まさか会えるとは思っていませんでした~。(こっそり行ったので)

みなさんとお話ししながら楽しくお食事を頂けて、

また思いが深いものになりました。

ホントにありがとうございました~!


昨年、ICONICはミシュラン1つ星になりましたラブラブ

アイコニックなので、本の1ページ目に!

大満足のお料理、おもてなしでした!!